In inverno, una coltre bianca ricopre le montagne e le valli dell'Alto Adige. Mentre alcuni si godono la calma e la tranquillità del paesaggio completamente innevato, altri cercano il divertimento e l'adrenalina sulle piste. Il Plattnerhof rappresenta il punto di partenza ideale per entrambi. Gli amanti degli sport invernali avranno di che sbizzarrirsi nelle vicine aree sciistiche di Bressanone/Plose e Gitschberg-Jochtal. La Plose offre agli sciatori e agli snowboarder divertimento sulle piste, per esempio con la più lunga discesa dell'Alto Adige, ma c'è molto di più! Il meraviglioso panorama delle Dolomiti è anche lo sfondo perfetto per escursioni con le ciaspole, divertimento con lo slittino e passeggiate nel paesaggio incantato invernale. Anche le famose aree sciistiche del Plan de Corones, Monte Cavallo e Racines sono poco distanti.
